venerdì 21 dicembre 2012

Cuor di cioccolato




Buona giornata..... speriamo lo sia, cioè speriamo che i Maya abbiano cannato la loro previsione!!!! In questi giorni sono stata impegnatissima per cercare di portare a termine tutte le cose che mi ero prefissata: manca ancora qualcosina, ma posso ritenermi soddisfatta. Posso cominciare a rilassarmi un po' e godermi questi giorni prenatalizi con il giusto spirito. Oggi vi propongo una ricettina facile facile ma davvero gustosa, dei biscottini con un cuore morbido di cioccolato al latte... buonissimi!! Ciao e alla prossima!!!!!





Ingredienti:
250 g di farina 00
50 g di fecola 
100 g di burro
150 g di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
cioccolato al latte q.b.
nocciole q.b. 
zucchero a velo q.b.

Fare sciogliere il burro in un pentolino e poi lasciarlo intiepidire. In una terrina mescolare la farina, la fecola, lo zucchero e il lievito poi aggiungere le uova e il burro sciolto e amalgamare bene. Con l'impasto formare delle palline grosse come una noce ed inserire al centro di ognuna, un pezzetto di cioccolato al latte, posizionarle in una teglia ricoperta di carta forno e mettere una nocciola su ogni pallina.  Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
Lasciare raffreddare su una gratella e cospargere di zucchero a velo.


 

19 commenti:

  1. Adesso sì che sarà una splendida giornata.. a vedere quel cioccolato mi è venuto un mancamento... che delizia amica mia!!! <3 Mi raccomando, non correre troppo e... ricorda che ti voglio bene!!

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    1. Ciao dolce Ely, grazie mille :))
      Un abbraccio tvb :))

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  2. Io ancora non ho fatto n'accidenti.. spero nel w.e. :-).. Buonissimi questi biscottinis embrano così friabili.. e poi con quel cuore de cioccolata.. gnamm gnamm.. baci e buona giornata :-)

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    1. Ciao Claudia, vedrai che ce la farai a fare tutto :))
      Un abbraccio e buona giornata :))

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  3. Ciao Ely, i tuoi cuor di cioccolato hanno un aspesso molto goloso...
    Voglio ringraziarti per i graditissimi commenti che mi lasci sempre nel blog e augurarti un felicissimo e sereno Natale.
    Un salutone Susy

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    1. Ciao Susy, grazie mille !!!
      Auguro un felicissimo Natale a te e a tutti i tuoi cari :))
      A presto :))

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  4. Ciao Ely! :) Io ho ancora una marea di cose da fare... spero di farcela, davvero, mi vedo persa eheheheeh O_O Buonissimi questi biscotti, una vera delizia, complimenti! Ti abbraccio forte, buona giornata! :)

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    1. Ciao Valentina, certo che ce la farai, noi donne da queste situazioni ne usciamo sempre alla grande !!!!!
      Un abbraccio e buona giornata :))

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  5. Questi sì che sono una golosa tentazione!!! Buonissimi!

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    1. Grazie mille!!!
      A presto e tantissimi auguri!!!!!

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  6. ciao Ely!!! ma quanto sono golosi questi biscotti!! complimenti hai tante belle ricette che ho segnato! Complimentissimi!
    Grazie che passi e sempre!!
    Ti auguro di passare delle bellissime feste assieme alle persone che ami! ciaooooooooooooooooooo

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    1. Ciao Federica, grazie per essere passat:) auguro a te e ai tuoi cari un felice e sereno Natale !!
      Un abbraccio :))

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  7. I Maya hanno cannato alla grande mi sa,....eheheheh! Festeggiamo con questi biscottoni golosissimi!!!!!!
    Un abbraccio e tantissimi auguri

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    1. Ciao Simo, auguro a te e ai tuoi cari un sereno e felice Natale !!
      Un abbraccio :))

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  8. Che meraviglia!!!!! Sono golosissima e questa ricetta, la prendo al volo!!!!!
    Ely, ti auguro un felicissimo Natale e ti mando tanti tanti tanti baci!!!!!

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    1. Grazie Lory, auguro a te e ai tuoi cari un sereno e felice Natale!!!
      Un abbraccio :))

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  9. stragolosi Ely!!!! Un abbraccio con i migliori aguri di un sereno Natale!!!!

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    1. Grazie mille, auguro anche a te e ai tuoi cari un sereno e felice Natale :))

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